Fare #4 - Seoul

Fare #4 - Seoul

14.00

O que mais gostamos na revista Fare é a forma como nos consegue fazer viajar pela história de um país através da sua cultura gastronómica. Mais do que guiar-nos sobre o que devemos ver, ler e fazer, esta publicação quer transmitir-nos a essência de um lugar. Nas suas páginas somos convidados a deixar-nos emergir por pequenos relatos, entrevistas honestas e peculiaridades curiosas.

De acordo com Benjamin Mervis, editor da Fare, o propósito da revista não é maquilhar as cidades como ideais turísticos, mas antes mostrar que as cidades são feitas pelas pessoas, guardiãs da memória colectiva de um lugar.

As pequenas ilustrações e as fotografias em cores mate transmitem uma certa familiaridade disfarçada de nostalgia, como um álbum de família com histórias que temos sempre vontade de recordar.

A edição mais recente leva-nos a Seoul, uma cidade enraizada em memórias ancestrais que, na passagem para o século XXI, se transformou numa megalópole.  Através das páginas desta publicação ficamos a conhecer como a cultura coreana prevalece numa cidade fortemente influenciada por ideias ocidentais.

-

“Seoul is a city rooted in ancient memory, faith, and tradition. Thoughtful consideration flavours social relationships and every interaction from the corner shop to the boardroom. Glimmering all-night shopping districts—clustered with street food carts and cafes—offer a surreal shopping experience for the city’s most nocturnal. Meanwhile, in industrial back-alleys, improvised eateries grill regional specialties, and noodle houses serve up Northern-rooted classics so beloved, that they facilitate peaceful political dialogue. Heavily inspired by Western ideals, Seoul is an easy, inviting gateway into Korean culture, and an ultra-modern city ready to surpass expectations.”

Quantity:
Comprar
Seoul_Finals-9668-2.jpg

Descobre também a edição anterior da Fare dedicada à cidade de Charleston:

 
FARE-Charleston-Cover-Mockup.jpg
ezgif.com-gif-maker-2.gif